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大粒で濃厚！丹波黒大豆 ※莢の重さ込みで約1kgほど・大豆のみの重さで600gほど ※莢無し希望の場合は、大豆の重さで480gほど) ⭐︎栽培期間中農薬化学肥料不使用

¥2,500 税込

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関西地域でブランドエダマメとして有名な、「丹波黒大豆」です！

⭐︎莢付きの場合、重さで約1kgほど(大豆だけの重さで600gほど)
莢を外した大豆のみをご希望の場合は、重さで480gほどになります。

※ご購入後のご連絡で、「莢付きor莢無し」どちらが良いか、ご希望をお伝えくださいませ。
⚠︎莢付きをご希望のかたは、選別を行わないため、
やや傷が付いているものや、大きさにややばらつきが出ることがございます。
また、ダイズは比較的虫のつきやすい植物です。
栽培期間中、農薬不使用で栽培しているため、
莢のなかにマメシンクイガの幼虫等が入っていることがあり、
マメに穴があけられるなど傷がついていることがございます。
そのかわりに、莢無しでの出荷よりも、豆自体の量は2割ほど多くなります。
できるだけ綺麗な状態でお届けできるよう心がけておりますが、
自然の状態に近い栽培をおこなっていることをご理解いただけますと幸いです。

⭐︎栽培期間中農薬・化学肥料不使用
資材は基本的に、米ぬか、胡麻油カス、バーク堆肥など植物性のもののみを使用しています。

※生産地は当ファームのある大阪府摂津市になります

今期収穫した黒大豆を天日で乾燥。
大粒で甘味が強いため煮豆などぴったりで、
定番の豆餅や豆ごはん、和菓子やスイーツまで。濃厚な味わいが楽しめるブランド黒大豆です♪

旬の味わいを是非お楽しみくださいませ！